REFRIGERAZIONE VENTILATA
Il sistema di refrigerazione ventilata permette di distribuire uniformemente la temperatura.
Nel processo di refrigerazione la ventilazione è una fase molto importante in quanto deve evitare la formazione di sacche di gas, cambiare l’aria e permettere che la temperatura sia costante ed uniforme in ogni zona dell’ambiente.
L'azione delle ventole, garantisce una temperatura uniforme in ogni parte della superficie, preservando il giusto grado di umidità. Le unità sono equipaggiate di un sistema elettronico che assicura un rapido ripristino della temperatura interna della cella ad ogni apertura della porta.
